روغن آرگان

Argania spinosa (L.) Skeels (Sapotaceae) درخت بومی مراکش بوده و دارای ارزش اکولوژیکی و اجتماعی اقتصادی در این منطقه است. میوه آرگان دارای هسته ای است که از آن روغن آرگان استخراج می شود که در طب سنتی و لوازم آرایشی و بهداشتی از آن استفاده می شود.

روغن آرگان از دانه بادام شکلِ میوه درخت آرگان به روش پرس سرد به دست می آید و به طور کلی به عنوان گرانترین روغن گیاهی شناخته شده است و به همین دلیل منبع درآمد بسیاری از زنان مراکشی می باشد که عضو برخی تعاونی ها می باشند و دانه ها را جمع آوری نموده و به این تعاونی ها تحویل می دهند.

روغن آرگان سرشار از :

• توکوفرول‌ها ( ویتامین E )
• اسیدهای چرب آزاد
• کاروتنوئیدها ( رنگدانه‌ها )
• اسکوالن (این ماده روغنی از منابع گیاهی می باشد و از بین برنده رادیکال‌های آزاد می باشد و خاصیت ضد سرطانی و همچنین نرم کنندگی و مرطوب کنندگی دارد.)
• ویتامین C
• ویتامین A
• امگا ۶
• امگا ۹

محتوای اسید های چرب اصلی روغن آرگان :

مقدار اسید چرب (٪)
اسید پالمتیک ۱۲٫۲
اسید استئاریک ۶٫۲۳
اسید اولئیک ( امگا ۹ ) ۴۸٫۵
اسید لینولئیک ( امگا ۶ ) ۲۸٫۴۷

توکوفرول ( ویتامین E ) موجود در روغن آرگان :

توکوفرول ها (mg /100) گرم روغن ارگان
مجموع توکوفرول ۶۳٫۵
آلفا توکوفرول  ۴۴
بتا توکوفرول  ۱۰
دلتا توکوفرول  ۸
گاما توکوفرول  ۱

محافظت از پوست و مو در برابر نور خورشید :

اثرات پپتیدهای اجزای روغن آرگان مانند اسیدهای چرب آزاد، توکوفرول‌ها و توانایی کاروتنوئید برای محافظت از پوست در برابر نور خورشید گزارش شده است.

برای درمان هیپرپیگمانتاسیون (کک و مک)، ملاسما ( لک های پوستی)، ملانودرمی (فقدان رنگدانه) استفاده از داروهای شیمیایی مانند هیدروکینون و اسید کجیک که در بسیاری از درمان های دیگر، محبوب ترین روش کنترل هیپرپیگمانتازی هستند با این وجود، عوارض جانبی نامطلوبی مانند آلرژی، اکرونوزیس خارجی، درماتوز عفونی، و به ویژه، گسترش درماتوفیتوزیس و سلولیت نکروزه، اگزما و برخی از لک های پوستی را ممکن است به همراه داشته باشند که روغن آرگان می تواند داروی خوبی برای درمان این بیماری های پوستی باشد البته اگر دارو مصرف می‌نمایید هرگز بدون مشورت با پزشک معالج داروی خود را قطع نکنید.

روغن آرگان، زیبایی و سلامت پوست و مو :

علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی و پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی عروقی یکی دیگر از خواص این طلای مایع در زیبایی و درمان برخی بیماری های پوست و مو می باشد. روغن آرگان در جهت زیبایی و برخی موارد زیر مورد استفاده قرار می گیرد :

• درمان کننده جوش های پوستی
• آکنه
• جای زخم آبله مرغان و کورک
• کاهش خشکی پوست و رطوبت دهنده پوست
• کاهش چین و چروک پوست
• درمان پسوریازیس
• اگزما
• درد مفصلی
• التهاب پوست
• ناخن های شکننده
• جلوگیری از خشکی و ریزش مو
• درخشانی مو
• رفع موخوره
• تقویت ریشه مو
• محافظت مو در برابر اشعه خورشید

فعالیت آنتی اکسیدانی روغن آرگان :

روغن آرگان از سفید شدن بتا کاروتن جلوگیری می کند و بنابراین می تواند به حفاظت لیپوپراکسیداسیون کمک کند. علاوه بر این، روغن آرگان به عنوان یک اهدا کننده الکترون به واکنش های رادیکال های آزاد، آن‌ها را به محصولات پایدار تر تبدیل می کند و در نهایت واکنش های زنجیره ای رادیکال را متوقف می کند.

دیگر خواص روغن آرگان :

روغن آ رگان دارای خاصیت ضد سرطان و اثرات هیپولیپیدمی (کاهنده چربی خون) می باشد و همچنین اثر روغن آرگان بر ملانوما (سرطان پوست) در شرایط آزمایشگاهی با استفاده از سلول‌های ملانوما B16 توسط وسترن بلات آزمایش شد. نتایج حاصل از آزمایش ملانین سلول های B16 با استفاده از غلظت های مختلف روغن آرگان، کاهش وابستگی به دوز ملانین را نشان داد.

روغن آرگان از قرن ها تا کنون در میان زنان مراکشی به عنوان روغن آرایشی مورد استفاده قرار گرفته است، اما تا همین اواخر تقاضا برای روغن آرگان بیش از شمال آفریقا گسترش یافته است. شیمیدانان اروپایی اخیرا کشف کردند که روغن آرگان دارای خواص بیوشیمیایی مطلوب برای لوازم آرایشی و زیبایی است که به طور تجاری در سراسر اروپا، و جهان به فروش می رسد.

روغن آ رگان در طب سنتی ایران ( طب ایرانی ) :

حکیم محمدحسین عقیلی خراسانی در مخزن الادویه آن را “زیت الهرجان” یا “زیت السودان” می خواند و ماهیت آن را این گونه بیان می دارد:

“روغنِ ثمرى است که زیت الهرجان و اهل مغرب اقصى [مراکش] ارجان و ارقان خوانند. درخت آن دو نوع است یکى کوچک که بادام کوهی است و به شیرازى بخرک و به عربی لوز البربر نامند و دوم، بزرگِ خاردار و ثمر آن نیز مانند بادام کوچک و روغن از این [نوع] گیرند و طعم روغن آن شیرین و خوش‏بو است و به شیرازى درخت آن را ارجن خوانند و در عراق تنکس و بادام کوهی و خار آن را دواب [چهارپایان] مى‏خورند. طبیعت آن : در دوم گرم و در اول تر و گویند خشک است‏. افعال و خواص آن : مولد خون صالح و ملطف اخلاط و مدر فضلات و مفتح سدد و جهت امراض سوداوى و بارده مانند جنون و وسواس و فالج و خدر و اورام بارده نافع و صاحب اختیارات بدیعی نوشته که زیت السودان غیر زیت هرجان است و آن زیتى است که از بلاد سودان آورند.”

تشخیص اصل بودن روغن ارگان :

روغن آرگان اصل از لحاظ غلظت نه بسیار غلیظ و نه بسیار رقیق می باشد و مانند روغن دانه های گیاهی همچون کنجد طلایی و شفاف می باشد.

بهترین مارک روغن آرگان :

بهترین مارک روغن آرگان در سال ۲۰۱۸ بصورت زیر می باشند :

• Pura D,or
• insta Natural
• Foxbrim
• Majestic Pure
• Poppy Austin
• Pure Body Naturals
• Art Naturals
• One N,only
• Virgin Organic
• Radha